De la famille des Rutacées, le Pamplemousse est un arbre cultivé essentiellement en Amérique du Nord (Floride, Californie, Texas), au Brésil, aux Antilles et en Israël.
Citrus paradisi est un arbre fruitier de la famille des Rutaceae. Il s'agit d'un hybride naturel de Citrus maxima et de Citrus sinensis.
Le fruit de Citrus ×paradisi est un agrume nommé couramment « pamplemousse » ; cependant, en Europe, les botanistes et les horticulteurs le nomment "pomélo".
Cette huile essentielle a une odeur agréable et éclatante, fraîche, amère et citronnée.
Le pamplemousse a profité du succès et de l'intérêt porté aux agrumes en général et, désormais, il symbolise l'action, la vitalité de l'esprit conquérant des débuts de journée.