Curcuma, découvrez les bienfaits de cette épice millénaire

Le Curcuma n’est pas qu’une épice culinaire, c’est aujourd’hui le remède naturel n°1 utilisé pour le bien-être ! Faisant partie intégrante de la médecine indienne, on lui prête de nombreuses vertus : digestives, antioxydantes et protectrice des articulations, découvrez toutes ses propriétés et comment l’utiliser.

Propriétés et bienfaits du Curcuma

Le terme Curcuma désigne à la fois une épice, également connue sous le nom de « Safran des Indes », et la plante dont elle est issue. C’est le Curcuma tiré de l’espèce Curcuma Longa (famille des Zingibéracées) qui est utilisé dans les compléments alimentaires à base de curcuma et non pas le Safran tiré de la famille des Liliacés.

C’est la curcumine principe actif du curcuma qui lui procure toutes ses vertus :

Le curcuma est une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle indienne (ayurveda) et en médecine chinoise pour ses nombreux bienfaits :

• Contribue à maintenir une peau saine.
• Soutient le bon fonctionnement du système immunitaire et aide à renforcer la résistance face aux facteurs externes.
• Riche en propriétés antioxydantes essentielles.
• Favorise la production et la qualité du sang.
• Soutient la fonction cardiaque et la circulation sanguine.
• Joue un rôle dans le maintien de la santé des poumons et des voies respiratoires supérieures.
• Bénéfique pour le bien-être des articulations et la santé osseuse.
• Apporte un soutien au foie dans ses fonctions essentielles.
• Contribue au bon fonctionnement du système nerveux.

Toutes ces qualités font du curcuma un ingrédient précieux pour favoriser le bien-être global.

 

Curcuma et articulations

Le curcuma, une plante vénérée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle, est réputé pour soutenir la mobilité corporelle et le bien-être des articulations. Grâce à ses propriétés naturelles, le curcuma peut contribuer à préserver la souplesse articulaire et favoriser une meilleure qualité de vie. Cet ingrédient précieux est utilisé pour maintenir le confort. De nombreuses personnes apprécient son potentiel à soutenir la mobilité et à apaiser les gênes corporelles liées aux mouvements.

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Curcuma et confort digestif

Le curcuma, une plante précieuse ayant traversé les siècles dans diverses traditions médicinales, peut offrir un soutien particulièrement bienvenu pour la santé digestive. Il est connu pour ses propriétés qui favorisent une digestion harmonieuse et apaisent les sensations parfois inconfortables associées à ce processus. De plus en plus de personnes intègrent le curcuma dans leur quotidien pour maintenir un équilibre digestif essentiel au bien-être global.

Pourquoi du poivre noir avec le curcuma ?

La pipérine, contenue dans le poivre long, couplée au curcuma permet une meilleure absorption de celui-.

Il est important de noter que la curcumine est mal absorbée par l’organisme. Pour améliorer son absorption, il est généralement recommandé de la consommer avec du poivre noir, qui contient de la pipérine, un composé naturel qui améliore l’absorption de la curcumine par l’organisme.

C’est pourquoi le poivre noir est très souvent présent dans les formules des compléments alimentaires. Utilisé sous forme d’épices, il relève le goût de nos plats mais ne permet pas de profiter des ses bienfaits.

 

 

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En poudre, gélules ou sous forme liquide ?

• • En poudre, il sera principalement utilisé comme épice

• • Liquide, c’est sa forme la plus assimilable mais réservée aux plus expérimentés ! Son goût poivré peut ne pas convenir à tout le monde.

• • En gélules, un format pratique pour bénéficier des bienfaits sans le goût et facile à transporter

Effectuez des cures de 2 à 3 mois dès que le besoin s’en fait ressentir. Le curcuma ne se prend pas en continu.

Les vertus des infusions de curcuma

L’infusion de curcuma, souvent consommée sous forme de « lait d’or » ou « golden milk », offre une variété de bienfaits pour la santé, qui sont principalement attribués à la curcumine. C’est une autre façon de consommer le curcuma.

Vous pourrez aussi profiter de ses propriétés tout en vous faisant plaisir.

Infusion de curcuma gingembre

Testez les bienfaits de cette association sous forme de tisane. Ces 2 ingrédients partagent les mêmes propriétés : antioxydantes, anti-inflammatoires, digestives. C’est pourquoi leur association est très intéressante.

Pour préparer cette tisane, vous pouvez simplement infuser du curcuma frais et du gingembre dans de l’eau chaude pendant environ 10 minutes, puis filtrer et boire. Vous pouvez ajouter un peu de poivre noir pour augmenter l’absorption de la curcumine, et éventuellement un peu de miel pour adoucir.

Plus pratique, il existe des infusions toutes prêtes sous forme d’infusettes.

Contre indications et effets secondaires du Curcuma

Aucun effet secondaire connu à ce jour. Cependant, sa consommation est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, aux personnes présentant des problèmes de calculs surtout au niveau biliaire et aux personnes sous médicament anti-inflammatoire. Il est préférable de demander conseil à votre médecin si vous êtes sous traitement médicamenteux.

 

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Questions fréquemment posées

Est-il bon de prendre du curcuma tous les jours ?

Oui, il est bon de prendre du curcuma tous les jours car cela peut avoir des bienfaits pour la santé.

Comment prendre le curcuma pour qu'il soit efficace ?

Il est recommandé de prendre du curcuma sous forme de complément alimentaire, environ 500 mg par jour. Vous pouvez également le consommer frais ou même l’ajouter à vos plats pour profiter des bienfaits qu’il offre.

Qui ne peut pas prendre du curcuma ?

Les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants ne peuvent pas prendre du curcuma, car cela pourrait augmenter le risque de saignement.