Conseils
La farine de coco s’utilise dans différentes préparations culinaires (sauces, desserts…) et en remplacement total ou partiel de votre farine habituelle. A mélanger simplement avec de l’eau pour obtenir un délicieux lait léger et digeste.
À propos de la marque
Comptoirs et Compagnies existe depuis 2004, cette société cherche depuis ses origines à proposer aux consommateurs français en quête de qualité alimentaire et d’évasion gustative, des produits exceptionnels parfois méconnus du grand...
Noix de coco
Noix de coco
Faible index glycémique, sans gluten
Composition
100% farine de de noix de coco bio* issue du commerce équitable. Naturellement sans gluten, faible indice glycémique (35), riche en fibres: 45g à 60g pour 100g de farine, source de protéines : 18g pour 100g de farine.
Valeur énergétique pour 100 g : 429 Kcal, protéines 18g, glucides 60g, lipides 13g dont AG saturés 12,7g, fibres 45g, sodium 0,06g.
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. Naturellement sans gluten (garantie par l'AFDIAG) et riche en fibres, cette farine au goût incomparable vous permettra de réaliser des plats et patisseries uniques. Produite à partir de chair de noix de coco fraîchement récoltées, la chair est pressée pour en extraire l'huile, séchée puis broyée en une poudre fine. Pas seulement savoureuse , elle prendra aussi soin de votre santé.){kind=link}