Curcuma(51 produits)

Curcuma
Curcuma, le safran indien   Qu’est-ce que le curcuma ? Nom botanique : Curcuma longa Le curcuma est une plante dont le rhizome fournit l’épice si connue de tous. Originaire d’Asie du Sud-Est, il fut beaucoup utilisé en médecine traditionnelle asiatique comme stimulant du foie, remède contre les problèmes digestifs ou encore contre l’acidité gastrique et cela depuis des millénaires. En effet, il y a de cela 4000 ans, hormis son utilisation en médecine chinoise, on s’en servait comme épice....
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  1. Infusion Zen Gingembre Citron et Curcuma - Hari Tea

    Infusion Zen bio Gingembre Citron & Curcuma

    Hari Tea

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    Prix normal 4,49 € Prix Spécial 4,00 €
  2. Elixir d'Orient Curcuma bio - Biofloral

    Elixir d'Orient Curcuma bio

    Biofloral

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    Prix normal 18,90 € Prix Spécial 17,00 €
  3. Curmaflex - Ortis

    Curmaflex

    Ortis

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    Prix normal 17,95 € Prix Spécial 16,15 €
  4. Curcuma bio

    Curcuma bio

    Boutique Nature

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    À partir de 11,95 €
  5. Gallexier bio Salus 250 ml

    Gallexier bio

    Salus

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  6. Complexe Peau Nette - VIT'ALL+

    Complexe Peau Nette

    Vit'all+

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  7. Curcuma - VIT'ALL+

    Curcuma 250 mg

    Vit'all+

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  8. Aller'Vital - VIT'ALL+

    Aller'Vital

    Vit'all+

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  9. EndoVital Confort féminin - VIT'ALL+

    EndoVital Confort féminin

    Vit'all+

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  10. Neuro Vital Bien-être cérébral - VIT'ALL+

    Neuro Vital Bien-être cérébral

    Vit'all+

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  11. Vermilune sirop

    Vermilune sirop

    Tonic Nature

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    9,90 €
  12. Baume Royal de Thaïlande - Douleurs inflammatoires et musculaires

    Baume Royal de Thaïlande

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  13. Curcumaxx 95% bio biocible

    Curcumaxx extra fort 95% bio

    Curcumaxx BioCible

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    41,90 €
  14. Curcumaxx Extra fort biocible * 25 % gratuit

    Curcumaxx Extra fort + 250 ml offert

    Curcumaxx BioCible

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    33,90 €
  15. Curcumaxx bio 60 gelules

    Curcumaxx C+ 95% bio en gélules

    Curcumaxx BioCible

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  16. Curcuma BIO - Aquasilice

    Curcuma bio et poivre noir bio

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  17. Cologem bio GC19

    Cologem bio GC19

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  18. Curcuma bio & poivre noir Dietaroma

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    Dietaroma

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  19. Cucurmaxx Extra fort C+ bio - Biocible

    Curcumaxx Extra fort C+ bio

    Curcumaxx BioCible

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    23,95 €
  20. Hépatonic bio Bien-être du foie - Santarome - 20 ampoules

    Hépatonic bio Bien-être du foie

    Santarome

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  21. Intest Care Salus bio

    Intest Care

    Salus

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  22. Shampoing stimulant anti-chute bio - Beliflor

    Shampoing stimulant anti-chute bio

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  23. Curcuma bio en poudre

    Curcuma bio en poudre

    Fructivia

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  24. Canibio - Sénior bio Complément alimentaire pour chien - 300 ml

    Sénior bio Complément alimentaire pour chien

    Canibio

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  25. Phyt'Allerg - Dietaroma

    Phyt'Allerg

    Dietaroma

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  26. B-Curcumax Qualidiet

    B-curcumax

    Qualidiet

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  27. Detox bio de Salus

    Detox bio

    Salus

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  28. Gel articulaire Curcumaxx C+ de Biocible

    Gel articulaire Curcumaxx C+

    Curcumaxx BioCible

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    17,80 €
  29. Félibio - Système urinaire bio Complément alimentaire pour chat - 150 ml

    Système urinaire bio Complément alimentaire pour chat

    Félibio

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    16,90 €
  30. Lotion capillaire énergisante anti-chute bio - Beliflor

    Lotion capillaire énergisante anti-chute bio

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  31. Canibio - Digestion bio Complément alimentaire pour chien - 300 ml

    Digestion bio Complément alimentaire pour chien

    Canibio

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  32. Curcuma 2400 bio + pipérine

    Curcuma 2400 bio + pipérine

    Be-life

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Curcuma, le safran indien

 

Qu’est-ce que le curcuma ?

Nom botanique : Curcuma longa

Le curcuma est une plante dont le rhizome fournit l’épice si connue de tous. Originaire d’Asie du Sud-Est, il fut beaucoup utilisé en médecine traditionnelle asiatique comme stimulant du foie, remède contre les problèmes digestifs ou encore contre l’acidité gastrique et cela depuis des millénaires. En effet, il y a de cela 4000 ans, hormis son utilisation en médecine chinoise, on s’en servait comme épice. De nos jours, on le retrouve encore beaucoup dans des recettes mais aussi en colorant cosmétique ou alimentaire, particulièrement en Inde. Il fut une importante monnaie d’échange dans le commerce entre l’Asie et le Moyen Orient. C’est grâce à ces transactions que l’utilisation du curcuma s’est étendue devenant à son tour un ingrédient répandu et adopté dans la culture arabe.

 

Quels sont les composants du curcuma et leurs bienfaits ?

Le principal principe actif est la curcumine, elle confère au curcuma sa couleur si caractéristique et les bienfaits qu’on lui attribue. En effet, la curcumine est un agent anti-oxydant, ce qui signifie qu’elle empêche et neutralise les radicaux libres qui sont des molécules instables responsables du vieillissement prématuré des cellules de l’organisme. La curcumine favoriserait aussi le soulagement articulaire et/ou musculaire. En médecine ayurvédique, l’une des plus anciennes, le curcuma est surnommé « le safran indien » il est utilisé dans les traditions comme cicatrisant pour soigner la peau et lui donner de l’éclat.

 

Comment et quand consommer du curcuma ?

Cet ingrédient peut être utilisé sous différentes formes, en épice pour agrémenter vos plats, en poudre, en gélules ou sous forme liquide. Les gélules permettent de bénéficier des atouts du curcuma sans en avoir le goût si vous n’aimez pas cela et c’est également un format pratique, la forme liquide est plus rare, moins utilisée, il s’agit d’un format plus concentré y compris en goût.

Le curcuma ne se prend pas en continu, il est conseillé de faire des cures de 2 à 3 mois.

 

Les dangers liés au curcuma ?

A ce jour, quelques rares effets secondaires ont été répertoriés tel que des brûlures d’estomac des nausées pour cause de surdosage. Il est déconseillé pour les femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes sous traitements médicamenteux plus particulièrement anti-inflammatoires et aux personnes avec des problèmes de vésicules biliaires. Il est fortement recommandé de respecter les doses stipulées sur la boite et de consulter un professionnel de santé avant le début d’une cure si vous avez un doute ou pour tous conseils.

 

Découvrez notre article pour en savoir davantage sur le curcuma :

Curcuma, l’épice anti-inflammatoire naturelle par excellence !