Souvent utilisé pour son pouvoir sucrant, le miel selon son origine regorge de multiples bienfaits santé. C’est d’ailleurs le produit de la ruche le plus utilisé ! Apprenez à les différencier selon leurs vertus afin de les utiliser au quotidien. Miel de thym, de Manuka, de lavande, d’acacia,… laissez vous guider dans l’univers incroyable des abeilles…
Les bienfaits du miel diffèrent selon la fleur dont il provient
Le miel est reconnu pour ses propriétés apaisantes et antiseptiques. Cependant, selon la fleur butinée, son nectar peut contenir différentes molécules qui lui apporteront des propriétés thérapeutiques et des saveurs différentes.
Miel d’acacia, doux et bienfaits pour le transit
De saveur très douce et de couleur claire, il est apaisant, facilite le transit intestinal et est principalement utilisé pour sucrer l’alimentation.
De faible index glycémique, il convient (avec parcimonie) aux diabétiques et est très appréciée des enfants.
Le miel de thym, dégage et assainit les voies respiratoires
Une couleur ambrée et un goût prononcé, le miel de thym fait partie des miels les plus vertueux. Antiseptique, il est idéal pour dégager et assainir les voies respiratoires. En prévention, il tonifie et revigore l’organisme.
Idéal en hiver ou durant les périodes d’épidémies. En compresse, il favorise la désinfection et la cicatrisation des plaies et brûlures et est d’ailleurs très utilisé dans les hôpitaux.
Miel de Manuka, le plus puissant miel antiseptique
Originaire de Nouvelle Zélande, il possède une texture très crémeuse et une couleur caramélisée. Il possède des propriétés antiseptiques très puissantes. Parfait pour lutter contre les bactéries résistantes, champignons et virus. Il sera aussi très cicatrisant sur les blessures et brûlures.
Découvrez aussi notre article : Miel de Manuka, le plus puissant des miels antibactérien
Le miel de lavande, assainissant
Saveur douce et de couleur claire. C’est le miel des voies respiratoires, il assainit et dégage. Sur la peau, il apaisera les piqûres d’insectes et désinfectera les petites plaies.
Miel d’eucalyptus, idéal contre les refroidissements
Texture crémeuse, saveur légèrement mentholée, couleur caramel. C’est un antiseptique des voies respiratoires et urinaires. Il adoucit et préserve la gorge des refroidissements.
Le miel de romarin, stimule la digestion
Très parfumé, saveur douce et délicate, de couleur claire. Il stimule les fonctions hépatiques et digestives. En cosmétique, il aide à purifier la peau et le cuir chevelu.
Le miel de tilleul, calmant et sédatif
De couleur claire, saveur légèrement amère et mentholé, il est réputé pour ses vertus sédatives. Utile en cas de troubles du sommeil, d’insomnies, il sera idéal en infusion du soir.
Le Miel de montagne, plusieurs nectars
Provenant de plusieurs nectars, il n’aura pas de vertus spécifiques mais les propriétés de toutes les fleurs dont il sera tiré. Un véritable cocktail de bienfaits 🙂
Le Miel de châtaignier, anti-fatigue
Couleur sombre, saveur boisée et prononcée. Il est recommandé en cas de fatigue et stimule la circulation sanguine. Plus rare….
Le miel de sapin, antiseptique, diurétique
Très foncée, à la saveur prononcée et mentholée, il est assez particulier. Il ne provient pas des fleurs mais des excrétions de pucerons ou autres insectes suceurs des aiguilles de sapin. On lui prête de nombreux bienfaits : diurétique, antiseptique, reminéralisant et parfaitement adapté pour soulager les voies respiratoires encombrées.
Le miel d’Asphodèle, un goût incomparable
Tiré de la fleur emblématique de la Sardaigne, il possède une odeur unique qui s’apparente à celle du jasmin ainsi qu’une saveur très douce et délicate. On lui reconnait des vertus antiseptiques mais surtout un goût incomparable.
Le Miel de Rhododendron, pour les douleurs articulaires
De saveur douce et légère, il sera utile en cas de douleurs articulaires. Aphrodisiaque et revitalisant, on l’associe souvent à la gelée royale pour en accentuer les effets.
Conservation et précaution d’emploi du miel
Ce produit de la ruche se conserve entre 18 °C et 24 °C jusqu’à 2 ans. Il est déconseillé de le donner à des enfants de moins de 1 an et aux personnes allergiques aux produits de la ruche. En période de saison froide, si il se cristallise et devient trop dur, vous pouvez le passer sous un filet d’eau chaude ou le déposer dans un récipient d’eau chaude. Attention, il ne faut pas chauffer le miel à plus de 40 °C sous peine d’en altérer ses propriétés.
En fonction des saisons ou de vos petits maux, il sera désormais facile de choisir et d’utiliser le miel le plus adapté à vos besoins !
2 commentaires
Auriez-vous du MIEL de BRUYERE………… c’est succulent !
» » CITRONNIER
» » PISSENLIT
» » NOYER…………… très rare !
Bonjour,
Vous trouverez sur ce lien tous les miels que nous proposons sur notre site http://www.naturalforme.fr. Connaissez-vous le miel du Cuba? Très rare aussi 🙂
Si vous avez d’autres questions, vous pouvez contacter notre service client au 01.42.96.26.15 ou par mail à : serviceclient@naturalforme.fr
Cordialement,
L’équipe Naturalforme.