Cranberry ou canneberge : bienfaits santé et utilisations

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Ce fruit devenu incontournable en matière de bien-être, est également connu sous le nom de cranberry, fait partie de la famille des superfruits. Sa richesse en nutriments et ses puissants actifs en font un aliment très intéressant pour la santé. Riche en antioxydants, la canneberge sera bénéfique en cas d’infection urinaire, pour stimuler l’immunité ou pour maintenir une bonne hygiène bucco-dentaire. Comment l’utiliser et sous quelle forme ? Découvrez ses vertus dans notre article.

Composition nutritionnelle de la canneberge

La canneberge se distingue par sa richesse en nutriments. Elle contient de puissants antioxydants,  notamment les vitamines C, E et des proanthocyanidines, qui luttent contre le vieillissement prématuré de nos cellules et préviennent des maladies,

Mais aussi les vitamines A, K, et des minéraux comme le calcium, magnésium et le potassium.

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Les bienfaits santé de la canneberge

Elle possède des propriétés antibactériennes puissantes mais ce sont surtout les proanthocyanidines qui agissent efficacement au niveau des voies urinaires. Ils agissent en empêchant les bactéries d’adhérer aux parois des voies urinaires, prévenant et luttant naturellement contre les infections urinaires.
Chez les hommes, elle sera aussi très appréciée pour maintenir la santé de la prostate.
Elle va ralentir le développement de la plaque dentaire et prévenir les caries en empêchant le prolifération de bactéries.
C’est également une partenaire de choix pour votre peau. Les bienfaits sont visibles, principalement grâce à sa teneur en vitamine C qui contribue à une peau éclatante et jeune.

 

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La canneberge comme remède naturel, quand l’utiliser ?

En cas d’infections urinaires récurrentes, la canneberge se présente comme un remède naturel incontournable. Mais ce n’est pas tout, elle est également recommandée pour renforcer le système immunitaire, surtout pendant les saisons froides. Le jus de canneberge pur peut être très intéressant afin d’agir en prévention et booster votre système immunitaire.

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Sous quelle forme la trouver comme complément alimentaire et comment l’utiliser ?

Afin de bénéficier de tous les bienfaits des canneberges, vous pourrez en trouver sous forme séchées, de gélules, capsules, de graines, de thé ou de tisane, en version bio ou non.

La canneberge est disponible sous différentes formes comme supplément :

  • En gélules ou en capsules : pratique et facile à avaler, les actifs concentrés vous offrent une efficacité optimale. Ces formes sont pratiques à utiliser, ce qui les rend idéales pour une consommation régulière, notamment pour ceux qui n’apprécient pas le goût de la canneberge. Veillez à suivre la posologie indiquée sur l’emballage du complément alimentaire.
  • Sous forme liquide, en ampoules ou en extrait pur : c’est la forme la mieux assimilée mais même si le goût fruité est très agréable il peut ne pas être apprécié de tous.
  • Jus de canneberge pur : Un allié puissant pour une cure detox, permettant de nettoyer votre organisme tout en vous faisant profiter des bienfaits de la canneberge. Ce format offre une absorption rapide par le corps, en plus d’être une manière agréable d’intégrer la canneberge dans votre alimentation quotidienne. Vous pouvez le consommer tel quel ou l’ajouter à vos smoothies et cocktails.
  • En grains : Les graines de canneberge peuvent être intégrées dans diverses recettes, comme des smoothies ou des pâtisseries, pour apporter une touche nutritive et une légère note acidulée.
  • En infusion : Idéal pour un moment de détente, le thé ou la tisane de canneberge sont des moyens apaisants pour profiter des bienfaits de ce fruit, tout en vous aidant à vous détendre après une longue journée.

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Il est primordial de s’assurer que les produits à base de canneberge proviennent de la baie authentique. Il existe une gamme variée de formats pour profiter des avantages de la canneberge, disponibles en tant que compléments alimentaires, en versions bio ou conventionnelles.

N’oubliez pas de vous référer aux recommandations de posologie de chaque produit pour une utilisation optimale et des bénéfices maximaux pour votre santé.

 

Qu’est ce que le taux de PAC mentionné sur les étiquettes des compléments alimentaires ?

Le PAC, ou proanthocyanidines, est le type de polyphénol trouvé en abondance dans la canneberge (cranberry) et reconnu pour ses propriétés antibactériennes, notamment pour prévenir les infections urinaires. Le taux de PAC dans les extraits de cranberry varie selon la méthode d’extraction, la qualité de la source, la concentration du produit et d’autres facteurs.

Dans les compléments alimentaires de cranberry destinés à la prévention des infections urinaires, la quantité standard souvent recommandée est de 36 mg de PAC par jour. Cependant, il est essentiel de noter que tous les extraits de cranberry ne contiennent pas nécessairement cette quantité.

Si vous envisagez de prendre un complément de cranberry pour ses PAC, il est crucial de choisir un produit dont la teneur en PAC est validée par une méthode de test standardisée, telle que la méthode DMAC (diméthylaminocinnamaldéhyde). Il est également conseillé de consulter l’étiquette du produit ou de contacter le fabricant pour connaître la teneur précise en PAC.

N’oubliez pas de consulter un professionnel de santé avant de prendre des compléments à base de cranberry, surtout si c’est pour un objectif thérapeutique précis comme la prévention des infections urinaires.

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Utilisations culinaires de la canneberge

Au-delà de ses vertus santé, la canneberge est également un délice pour les papilles. Elle se prête parfaitement aux préparations sucrées comme salées, conférant une note acidulée à vos plats. Intégrez-la à vos salades, vos desserts, ou encore en sauce pour accompagner vos viandes.

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Précautions d’emploi et effets secondaires

Bien que la canneberge soit généralement bien tolérée, il convient de modérer sa consommation pour éviter tout désagrément digestif. De plus, son interaction avec certains médicaments nécessite une vigilance accrue. Consultez toujours votre médecin avant de débuter une cure, surtout si vous êtes sous traitement médical.

N’oubliez pas, choisissez toujours des produits de qualité, optez de préférence pour la « canneberge bio bienfaits », qui garantira une meilleure teneur en nutriments et une absence de produits chimiques.

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Questions fréquemment posées

 

Quels sont les bienfaits de la canneberge ?
La canneberge offre de nombreux bienfaits pour la santé. Grâce à sa richesse en antioxydants, elle aide à prévenir le vieillissement prématuré des cellules et à renforcer le système immunitaire. Elle est également reconnue pour ses propriétés antibactériennes, qui agissent efficacement contre les infections urinaires et contribuent à maintenir la santé de la prostate chez les hommes. De plus, la canneberge aide à prévenir la plaque dentaire et les caries, et contribue à une peau éclatante grâce à sa teneur en vitamine C. Pour profiter des bienfaits de la canneberge, elle est disponible sous différentes formes telles que le jus pur, les gélules, les canneberges séchées, le thé ou la tisane. Il est recommandé de suivre les recommandations de posologie de chaque produit pour en tirer tous les bénéfices pour votre santé.
Est-ce que la canneberge est bonne pour la santé ?
La canneberge offre de nombreux bienfaits pour la santé. Grâce à sa richesse en antioxydants, elle aide à prévenir le vieillissement prématuré des cellules et à renforcer le système immunitaire. Elle est également reconnue pour ses propriétés antibactériennes, qui agissent efficacement contre les infections urinaires et contribuent à maintenir la santé de la prostate chez les hommes. De plus, la canneberge aide à prévenir la plaque dentaire et les caries, et contribue à une peau éclatante grâce à sa teneur en vitamine C. Pour profiter des bienfaits de la canneberge, elle est disponible sous différentes formes telles que le jus pur, les gélules, les canneberges séchées, le thé ou la tisane. Il est recommandé de suivre les recommandations de posologie de chaque produit pour en tirer tous les bénéfices pour votre santé.
Quelle différence entre le cranberry et la canneberge ?
La différence entre le cranberry et la canneberge réside principalement dans le nom. En réalité, il s’agit du même fruit. « Cranberry » est le terme utilisé en anglais, tandis que « canneberge » est le terme utilisé en français. Les deux termes font référence à la même baie rouge, riche en nutriments et en antioxydants, qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Que vous choisissiez d’utiliser le terme « cranberry » ou « canneberge », vous bénéficierez des mêmes propriétés bénéfiques de ce fruit.
Sous quelle forme la trouver comme complément alimentaire et comment l’utiliser ?
Pour ceux qui préfèrent une méthode pratique, les capsules de canneberge offrent de nombreux bienfaits. La canneberge est aussi disponible sous forme de graine, intégrable à diverses recettes. Pour un instant détente, ne manquez pas de découvrir l’infusion canneberge ou le thé canneberge, deux options apaisantes pour profiter des bienfaits de ce fruit dans votre routine quotidienne.
Quand prendre de la canneberge ?
La canneberge peut être prise dans différents cas de figure. Elle est recommandée en cas d’infections urinaires récurrentes, pour renforcer le système immunitaire, et pour maintenir la santé de la prostate chez les hommes. Elle peut également être utilisée pour prévenir la plaque dentaire et les caries, ainsi que pour améliorer la qualité de la peau grâce à sa teneur en vitamine C. La canneberge est disponible sous différentes formes, telles que le jus pur, les gélules, les canneberges séchées, le thé ou la tisane. Il est important de suivre les recommandations de posologie spécifiques à chaque produit pour en tirer tous les bienfaits pour votre santé.

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Infos de l'auteur

Diététicienne de formation, j’ai été ensuite chef produit santé durant 17 ans. Grâce à ces expériences, j'ai pu être formée sur les plantes et remèdes naturels, me permettant ainsi de conseiller et échanger avec des clients. Passionnée par la phytothérapie, j'ai décidé d'en faire mon métier et devenir Naturopathe. Naturalforme m'a proposé de transmettre mes compétences par le biais d'articles sur ce blog, de conseils et astuces sur la naturopathie. Il était également important pour moi de collaborer avec une entreprise à taille humaine, qui a toujours favorisé les produits naturels, respectueux de la santé et de l’environnement. La Naturopathie holistique, qu’est-ce c’est ? La naturopathie « C'est l'art de rester en bonne santé, être acteur de sa santé, prendre soin de soi par des moyens naturels, c'est vivre en harmonie avec soi-même et son environnement ». Cette médecine douce, reconnue par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), prend en compte la personne dans son ensemble. Elle cherche à comprendre et à corriger ce qui fonctionne mal dans l'organisme, ou qui a déclenché ces manifestations. Non de mettre un pansement sur les symptômes. « Votre santé n’est-elle pas votre bien le plus précieux ? » En naturopathie holistique, on s’est aperçu que tout déséquilibre émotionnel, psychique avait un impact physique direct sur l’organisme. On considère d’ailleurs qu’il y a 7 centres émotionnels, chacun reliés une partie de notre corps. La santé physique est indissociable d’une bonne santé mentale. C’est pourquoi préserver sa santé, prévenir plutôt que guérir ou trouver enfin la cause de ses maux est essentiel afin de profiter pleinement de la vie, du quotidien et de ses proches. Pourquoi et quand consulter un Naturopathe holistique ? Si vous n’avez jamais trouvé la cause de vos maux malgré vos multiples recherches, vos visites chez des spécialistes ou si vous avez simplement pris conscience que vous devez prendre soin de votre organisme, la naturopathie holistique est LA solution naturelle vers laquelle vous tourner. « Il ne suffit pas de mettre un pansement sur vos maux, il faut en trouver l’origine. »

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