Connaissez-vous le konjac ou igname éléphant ? Cette plante pauvre en calories et riche en fibre est traditionnellement utilisée dans la cuisine japonaise. Ses bienfaits minceur sont incontestables notamment grâce à son incroyable effet de satiété. Parce que perdre du poids n’est pas chose simple, le konjac est sans doute un véritable coup de pouce naturel lors d’un régime.
Comment le konjac exerce son puissant effet coupe faim ?
Le konjac est la source naturelle la plus concentrée en fibres chez les végétaux.
C’est la racine de cette plante, appelée Amorphophallus Konjac, qui est utilisée comme légume ou réduite en fine poudre blanche, puis transformée en gélules, en bloc (appelé konnyaku) ou en vermicelles (appelé shiratakis).
C’est le glucomannane, la fibre soluble du konjac qui lui confère son incroyable effet coupe faim naturel. En contact avec les liquides, elle absorbe jusqu’à 100 fois son volume d’eau et forme un gel visqueux au sein de l’estomac. Le record pour une fibre végétale !
En quelques minutes, ce gel ne cesse d’augmenter de densité provoquant ainsi naturellement un effet rassasiant. Il suffit d’en absorber une petite quantité pour en ressentir les effets.
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Konjac, l’allié incontournable pour la perte de poids
Outre leur effet rassasiant, ses fibres apportent de multiples bienfaits intéressants pour perdre du poids :
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- Réduit l’absorption des graisses : le glucomannane est un véritable piégeurs de graisses et de sucres. Il les absorbe et les élimine ainsi naturellement par les selles.
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- Effet ventre plat : les fibres permettent de réguler les transits paresseux et de lutter également contre les ballonnements.
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- Action détox : le konjac est un « nettoyeur intestinal », il permet de piéger les toxines et exerce donc naturellement un effet détox.
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Comment utiliser le konjac ?
L’effet bénéfique coupe faim est obtenu par la consommation de 3 g de glucomannane soit 3 doses de 1 g chacune 30 minutes avant les repas. Vous pourrez trouver du konjac sous différentes formes, gélules, poudre, en version bio ou non.
Konjac, en poudre ou en gélule ? A vous de choisir
Konjac en gélule de Boutique Nature.
Sous forme de gélules, il est conseillé de consommer 2 avant chacun des 3 repas principaux, soit 6 g de glucomannane. 15 à 30 minutes avant le repas afin de le laisser gonfler dans l’estomac Achetez du konjac en gélule
Konjac en poudre de Vecteur Santé.
Sous forme de poudre, il suffit de diluer un tiers de cuillère à café (1,1 g) dans un grand verre d’eau. Agitez vigoureusement et boire immédiatement. Pratique si vous ne supportez pas la prise sous forme de gélules. Achetez du Konjac en poudre
Précautions d’emploi : Consommez ce produit avec beaucoup d’eau pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac. Risque de suffocation en cas de difficulté de déglutition ou en cas d’ingestion avec un fluide inadéquat.
Découvrez aussi une autre façon de consommer le konjac
Tagliatelles de konjac
Naturellement sans gluten, leur texture fondante est tout aussi délicieuse pour vos papilles que pour votre ligne.
Composées de Konjac ainsi que de Riz, ces Tagliatelles sont fabriquées de manière traditionnelle Japonaise de la région de Gunma.
Prêtent en 3 minutes.
Contre-indications
La prise de konjac est à proscrire en cas de troubles intestinaux ou occlusion intestinale. Le glucomannane est hypoglycémiant et donc déconseillé en cas de diabète.
Dans tous ces cas, il est impératif de demander l’avis d’un médecin avant d’en consommer. Le Konjac pouvant ralentir l’absorption de certains médicaments, il faut respecter un délai minimum de deux heures entre sa prise et celle de médicaments.
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Les questions les plus posées
- Est-ce que le konjac fait maigrir ?
- Non, le konjac ne fait pas maigrir. Il est plutôt utilisé comme coupe-faim pour réduire la sensation de faim et ainsi limiter les apports caloriques. Il est l’allié indispensable en cas de régime minceur.
- Est-ce que le konjac fait gonfler le ventre ?
- Non, le konjac ne fait pas gonfler le ventre. Il est riche en fibres et facilite donc un meilleur transit voire un ventre plat.
- Quel est le coupe-faim le plus efficace ?
- Le konjac est considéré comme le coupe-faim naturel le plus efficace. Cette fibre végétale gonfle au contact de l’eau et prend jusqu’à 100 fois son poids. Vous comprendrez pourquoi arrivé dans l’estomac il provoque cette réelle sensation de satiété.
2 commentaires
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Bonjour Azzedine,
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L’équipe Naturalforme.