Originaire d’Orient, la Perilla frutescens est une plante sacrée en Asie. Cultivée et consommée pour ses multiples bienfaits, on la retrouve en Chine sous le nom de Su-zi et Shiso au Japon. Très intéressante pour son apport en oméga 3 d’origine végétale, elle est aussi reconnue pour son pouvoir neutralisant sur les allergènes. Découvrez cette plante vertueuse qui mérite d’être connue !
La Périlla, huile essentielle et huile végétale à la fois !
La Périlla apparentée à la menthe, l’ortie et la mélisse est utilisée pour ses feuilles et ses graines qui ont chacune leur particularité.
Des feuilles, on tire une huile essentielle puissante riche en acide rosmarinique. Ce principe actif aux propriétés anti-allergènes est aussi anti-inflammatoire.
Des graines, on obtient une huile végétale au goût fruité dont le taux d’oméga 3 est le plus élevé dans le règne végétal ! Ainsi sa richesse en oméga 3 sera utile autant en interne qu’en externe.
Huile de périlla, la plus haute concentration en oméga 3 d’origine végétale !
L’huile de périlla contient pratiquement 2 fois plus d’oméga 3 que l’huile de lin et 6 fois plus que l’huile de colza. De ce fait, elle est très intéressante pour les régimes Vegan 🙂 . Les rôles des oméga 3 sont multiples et indispensables au bon fonctionnement de notre organisme :
- Stimulent et optimisent mémoire et concentration
- Equilibrent le taux de cholestérol et la tension
- Préviennent des maladies cardio-vasculaires
- Renforcent le système immunitaire
- Préviennent le vieillissement de nos cellules
- Apportent hydratation aux peaux sèches
- Agissent favorablement sur le stress, l’humeur et la libido
Contrairement aux oméga 3 d’origine marine, la périlla est une plante dont la culture bio est renouvelable, respectueuse de l’environnement et exempte de métaux lourds.
La Périlla, neutralise les allergènes
Selon une tradition culinaire japonaise, le poisson « Fugu », toxique si on le consomme mal préparé, se sert avec une feuille de périlla. En effet, la périlla neutralise sa toxicité car elle peut entraîner une paralysie quasi instantanée des voies respiratoires !
La périlla protège l’organisme des agents toxiques et s’utilise aussi pour préserver des allergènes comme les pollens, graminés, …responsables des allergies saisonnières.
Salvia, l’expert en huile de périlla depuis 1996 !
« Cela fait maintenant 20 ans que mon père, par ses lectures scientifiques, a découvert la périlla. De nombreux chercheurs et médecins se sont penchés sur les vertus exceptionnelles de cette plante. Nous avons expérimenté des cultures en France, mais cette plante asiatique vivant en milieu humide, ne développait pas les propriétés escomptées sous nos latitudes. Après toutes ces années, cette lamiacée est toujours ce que l’on fait de mieux en terme d’apport en oméga 3 d’un point de vue nutritionnel et écologique.
En tant que spécialiste, nous la proposons pure comme huile végétale mais cette huile précieuse est également le support de la plupart de nos formules aroma.
P.Grossin.
Salvia a été pionnière dans la commercialisation de cette plante en Europe.
Où trouver de l’huile de périlla et sous quelle forme?
Huile complète de périlla spécial Printemps Salvia. C’est le remède naturel pour lutter contre les allergies saisonnières. Un complexe d’huile végétale et d’huile essentielle de périlla biologique. Elle stimule les défenses naturelles au printemps Bouclier naturel contre pollens, graminés,…
Vegan 3 Huile de périlla bio en gélule Salvia,Vegan, elle est utilisable par les personnes végétaliennes. Pratique sous forme de capsules si vous n’appréciez pas le goût de l’huile de périlla. Elle améliore la mémoire, stimule l’activité intellectuelle, régule le taux de mauvaises graisses et assure aussi un bon équilibre nerveux
Huile Eicosan perilla Aman PranaUne huile alimentaire biologique et issue du commerce équitable qui aide à rétablir l’équilibre de l’organisme naturellement. L’ajout d’herbes chinoises traditionnelles, ayurvédiques, indiennes et méditerranéennes lui confère un goût incomparable.
