80% des français seraient carencés en vitamine D*, notamment à cause d’un manque d’exposition au soleil lié à nos latitudes, mais aussi à cause de notre alimentation souvent déséquilibrée. Nous connaissons tous le rôle primordial de la vitamine D pour la solidité de nos os mais saviez-vous qu’elle est toute aussi importante pour notre système immunitaire ? Si vous ne savez pas quelle vitamine D choisir, sous quelle forme et quand en consommer, suivez le guide !
La vitamine D, une hormone nécessaire à notre organisme
On le sait bien désormais, la Vitamine D a de nombreux bienfaits sur l’organisme. Notamment pour nos os, notre immunité et même notre moral. S’exposer au soleil 15 à 20 min par jour suffisent pour fabriquer la dose journalière nécessaire à notre organisme.
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Les bienfaits et propriétés de la vitamine D
Selon le registre des allégations nutritionnelles et de santé de l’Union européenne :
- Contribue à l’absorption et à l’utilisation normales du calcium et du phosphore
- Favorise une calcémie normale (taux de calcium dans le sang)
- Soutient le maintien d’une ossature normale
- Soutient une fonction musculaire normale
- Soutient une dentition normale
- Favorise le fonctionnement normal du système immunitaire
- Joue un rôle dans le processus de division cellulaire
Vitamine D, un rôle majeur pour notre immunité
Cette découverte est assez récente. Elle met en évidence son rôle clé et ses bienfaits pour notre système immunitaire car la vitamine D active et régule les défenses immunitaires.
Comment ? En stimulant la production des lymphocytes T. Ces cellules tueuses se déploient dès qu’un agent pathogène considéré comme dangereux pénètre dans l’organisme.
En effet, les lymphocytes T ont pour rôle d’éliminer les bactéries et virus et procèdent comme de véritables petits soldats de nos défenses naturelles. Ils possèdent des « récepteurs de vitamine D » qui leur permettent de s’activer pour passer à l’action. Si la concentration en vitamine D dans le sang est trop faible, ces lymphocytes T restent « endormis » et la réponse immunitaire est moindre.
Découvrez aussi notre article : Quels sont les signes d’un système immunitaire affaibli
Pour une immunité renforcée, associez la vitamine D au zinc !
Les bienfaits du zinc et de la vitamine D associée sont incroyables. Fortement recommandé pour agir en synergie et soutenir votre système immunitaire.
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Découvrez aussi notre article : Zinc, Vitamines D et C, le trio de choc pour votre immunité !
Les sources de vitamines D dans l’alimentation
La vitamine D est peu présente dans l’alimentation, vous la trouverez principalement dans les poissons gras (saumon, maquereau, sardines,…). Mais surtout en grande quantité dans l’huile de foie de morue.
Elle est surtout synthétisée par la peau sous l’effet des rayons ultraviolets. Afin de synthétiser la dose minimale nécessaire à l’organisme, il faudrait s’exposer 15 à 30 minutes par jour pour profiter de ses bienfaits !
Vitamine D végétale ou animale ? D2 ou D3 ?
Les compléments alimentaires sont une bonne alternative en cas de carence car ils apportent une source directement assimilable par l’organisme. Ils sont disponibles sous forme liquide (forme la plus assimilable), de capsules ou de gélules (pour les plus sensibles de l’estomac).
Les vitamines D synthétiques prescrites présentent parfois du risques de surdosage. Une trop grande quantité d’hormones ingérées sature l’organisme, bloquant ainsi la synthèse naturelle par la peau de vitamine.
Privilégiez donc la vitamine D naturelle afin de profiter au mieux de ses bienfaits. Elle existe sous 2 formes : la vitamine D3 ( cholécalciférol) chez l’homme et la vitamine D2 (ergocalciférol) dans le règne végétal.
La Vitamine D2 :
La vitamine D2 est biochimiquement très proche de la vitamine D3 mais n’est présente dans les végétaux (champignons, levures). Des chercheurs norvégiens se sont aperçus que l’absorption de vitamine D2 faisait chuter le taux de vitamine D3 dans le sang. Tout le contraire de l’effet recherché.
C’est pourquoi vous la trouverez rarement disponible sur le marché des compléments alimentaires.
La Vitamine D3 :
La vitamine D3 naturelle est la forme la plus utilisée dans les compléments alimentaires, sa provenance peut-être multiple :
- Issue d’huile de foie de poisson (morue ou flétan).
- Extraite de végétaux comme le lichen, idéale pour les végétariens ou végétaliens 🙂 .
Le Lichen est le seul végétal à produire de la vitamine D3. La raison est simple, c’est une plante hybride qui provient de l’association d’un champignon et d’une algue. - Issue de la lanoline, cette vitamine D3 naturelle provient de la graisse ou cire de laine de mouton), une molécule similaire à la vitamine de notre organisme.
Les vitamines D issues de la lanoline ou le lichen seront souvent associés à de l’huile de colza ou de noix de coco afin de faciliter son absorption. La lanoline étant la forme la plus proche de celle de l’organisme, celle-ci sera plus digeste et conseillée aux intestins fragiles, aux personnes âgées ou aux enfants. Vous trouverez cette vitamine D3 naturelle principalement sous forme liquide.
L’huile de foie de morue, la meilleure source de vitamine D3 d’origine 100 % naturelle !
Facile à ingérer, arôme naturel de citron.
La vitamine D naturelle par excellence ! Sans l’inconvénient du goût fort désagréable de l’huile de foie de morue pure, cette huile peut convenir à toute la famille. C’est une formidable source de vitamine D3 et d’oméga-3 aux bienfaits incontestables ! Elle provient d’Islande et est issue de la pêche durable.
On recommande de conserver cette vitamine à l’abri de la lumière et de la chaleur ainsi que de la consommer au cours des repas pour une efficacité optimale.
*selon une étude menée en France par l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle de l’Institut de veille sanitaire.
Quand se supplémenter en vitamine D naturelle ?
Principalement pendant les périodes de faible ensoleillement ! En effet la production de Vitamine D est directement liée au temps d’exposition journalier aux rayons UVB. Il est ainsi conseillé de débuter une cure dès le mois de novembre et ce jusqu’en avril afin de profiter au mieux des bienfaits de la vitamine D.
La supplémentation en vitamine D s’avère donc indispensable au bon fonctionnement immunitaire et tout particulièrement d’octobre à avril. Elle permet de prévenir les refroidissements.
Les compléments alimentaires sont une bonne alternative en cas de carence car ils apportent une source directement assimilable par l’organisme. On privilégie la vitamine D3 à la D2 car elle s’assimile bien mieux par l’organisme. Vous en trouverez sous forme liquide (pratique souvent une goutte par jour suffit), ou sous forme de gélules.
Il est également conseillé de se supplémenter en vitamine D durant les périodes de croissance ou chez les personnes âgées.
Les apports nutritionnels recommandés par jour *?
- De 0 à 1 an : 400 UI soit 10 µg
- De 1 an à 70 ans : 600 UI soit 15 µg
- Plus de 70 ans : 800 UI soit 20 µg
- Femmes enceintes et qui allaitent 600 UI soit 15 µg
UI : Unité internationale
µg : 1 microgramme ou 1 millionième de gramme.
Une carence peut, à terme, accentuer les risques d’ostéoporose (perte de la résistance des os qui prédispose aux fractures) et de rachitisme chez les enfants. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, plus la peau est pigmentée plus le risque de carence est accru. En effet, les pigments de l’épiderme filtrent plus les rayons UV, laissent moins passer les rayons UV ce qui diminue ensuite la vitesse de synthèse de la vitamine.
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Comment savoir si je suis carencé en vitamine D, quels sont les signes d’un manque ?
Sous notre latitude, la baisse du temps de luminosité et d’ensoleillement est importante durant la saison froide. 80 % des français présentent des carences durant cette période. C’est pourquoi il y a de grandes chances que vous le soyez. Vous pouvez demander à votre médecin de vous prescrire une prise de sang. Celle-ci vous confirmera ou non cette carence. Un taux minimum de 30 ng/mL dans le sang est recommandé.
L’alimentation apporte peu de vitamine D et ne permet pas d’atteindre les apports nutritionnels journaliers conseillés. Il est donc essentiel de trouver des apports supplémentaires en vitamine D pour stimuler votre immunité.
Quelle posologie en vitamine D pour les compléments alimentaires ?
La posologie de la vitamine D est donnée en unités internationales (UI)ou en microgrammes (µg). C’est ainsi qu’1 µg (1 millionième de gramme) équivaut à 40 UI.
En France, les apports nutritionnels conseillés sont de 400 UI par jour soit 10 µg. Ils peuvent monter jusqu’à 1 000 UI (soit 10 à 25 µg) en cas de carence ou lorsque le système immunitaire a besoin d’être renforcé.
Si vous souhaitez effectuer une cure durant toute la saison froide, veillez à faire des pauses d’une à deux semaines entre chaque prises. Contre-indiqué chez les jeunes enfants et les femmes enceintes. Il est préférable de demander conseil à votre médecin traitant.
En cas de traitement médicamenteux, il est conseillé de consulter votre médecin afin d’éviter toutes interactions ou surdosage.
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Questions fréquemment posées
- Où trouver de la vitamine D3 naturelle ?
- Il existe de nombreuses sources alimentaires riches en vitamine D3 naturelle, telles que les poissons gras à chair blanche comme le saumon ou la truite, certaines huiles végétales, les œufs, les produits cuits au four ou grillés ainsi que certaines variétés de champignons comestibles crus ou cuits. En ce qui concerne les doses recommandables pour consommer des suppléments à base de vitamine D3 naturels, il est indispensable de se référer à la posologie recommandée sur le complément alimentaire.
- Quand prendre de la vitamine D naturelle ?
- La vitamine D étant synthétisée par l’organisme lors de l’exposition aux UV du soleil, vous comprendrez aisément qu’en période de faible ensoleillement, le risque de carence s’accroit. C’est pourquoi, il est conseillé de se supplémenter dès le mois d’octobre et jusqu’en avril. Choisissez des compléments alimentaires 100 % naturels, sans ajout d’autres composants.
- Quelle quantité de vitamine D par jour ?
- Les apports nutritionnels recommandés par jour * sont :
De 0 à 1 an : 400 UI soit 10 µg
De 1 an à 70 ans : 600 UI soit 15 µg
Plus de 70 ans : 800 UI soit 20 µg
Femmes enceintes et qui allaitent 600 UI soit 15 µg
(* UI : Unité internationale ou µg : 1 microgramme ou 1 millionième de gramme.)
13 commentaires
Bonjour!
Je me permets de vous contacter car je sors de chez ma gyneco, j’y ai fait enlever mon sterilet, et lui ai parlé de mon envie de conception, et elle m’a de suite prescrit une ordonnance avec du colecalciferol et un traitement de 6mois(!!!??) de comprimés d’acide folique, et bien evidemment a aller retirer a la pharmacie, hors là, tout ca m’interroge beaucoup car je n’ai pas l’habitude de consommer ce genre de poison, oups!pardon!! medicamemts… j’ai fait mes recherches sur le net et effectivement il est conseillé aux femmes enceintes ou souhaitant procréer de prendre des vitamines b9, je souhaierais juste avoir un avis exterieur,quelques conseils, pour y voir plus clair, vers quels produits naturels me tourner, bref tout les conseils sont les bienvenus!! Merci!
Bonjour,
Si vous souhaitez vous tournez vers le naturel, il existe des compléments alimentaires spécifiquement formulés pour les femmes enceintes ou en désir de grossesse. Riches en vitamines (notamment en vitamine B9) et en minéraux, ils couvriront vos carences et besoins durant ces périodes. Voici le lien vers notre site sur lequel vous pourrez trouver des compléments alimentaires maternité.
Si vous avez d’autres questions, n’hésitez-pas à contacter notre service client au 01.42.96.26.15 ou par mail à : serviceclient@naturalforme.fr.
Merci beaucoup par avance Bonne journée
Mon message précédent est parti trop vite
Bonjour,
A propos de votre passage « Stimule l’absorption et la fixation du calcium et du phosphore au niveau osseux. Le calcium participe à la minéralisation, à la formation des os, leur solidification et leur renouvellement. »
Ce n’est absolument pas le cas! Malheureusement, la plupart des médecins voulant « traiter » l’ostéoporose, prescrivent du Calcium associé à un fixateur, en l’occurence la Vitamine D. Hors, si celle-ci retient bien le Calcium, celui-ci, une fois retenu en otage, reste libre d’aller où il veut! Ce qu’il ne se prive pas de faire, en allant très souvent se fixer… SUR LES ARTÈRES!! D’où les plaques d’athérome (composées essentiellement de Calcium, de graisses diverses et d’environ, seulement, de 10% de cholestérol).
Pour pallier à cet inconvénient, la vitamine K2 est de plus en plus étudiée pour son rôle sur la santé osseuse. Certaines études associent un faible taux sanguin de cette vitamine à l’ostéoporose. Elle permet de « diriger » le calcium vers les os.
Il faut recommander un complément comportant Vit. D3 + vit. K2: exemple de dosages pour une goutte: D3: 400-500 UI, K2: 40-50 μg.
Merci et cordialement
Bonsoir, j’ai 35ans et j’ai une carence en vitamine D, donc mon médecin m’a proscrit de la vitamine D que je prends en comprimés depuis 3 mois et je ne sens aucune amélioration. Est-ce que pouvez vous me dire après combien de temps on sens le résultat ? Merci d’avance pour votre réponse.
Bonjour,
Tout dépend de votre carence cependant je vous conseille d’en prendre durant 3 mois et de revoir votre médecin. Sous forme liquide, il existe des compléments alimentaires très concentrés. Une goutte par jour suffit, voici la liste des compléments alimentaires que nous proposons sur notre site Naturalforme.fr : Vitamine D liquide .
Si vous avez d’autres questions, n’hésitez-pas à contacter notre service client au 01.42.96.26.15 ou par mail à : serviceclient@naturalforme.fr
Cordialement,
l’équipe Naturalforme.
bonjour
je cherche de la vitamine D naturelle pour mon enfant âgé de 13 ans.
Il ne peut pas avaler la vitamine D(zymaD) qui à un gout déstable et le fait vomir! (désolée!).
C’est pour quoi je cherche une vitamine D sans gout et adaptée pour mon ado.
merci
mlore
Bonjour,
Il existe des vitamines D naturelles sous plusieurs formes.En gélules ou capsules, elles n’ont aucun goût. Cependant, si votre enfant préfère sous forme liquide, la marque D.Plantes propose plusieurs formats sous forme d’huile. Une goutte par jour suffit et elles n’ont pas de goût particulier.
Vous pouvez en trouver sur notre site Naturalforme en cliquant sur ce lien : Vitamines D naturelles.
Si vous avez d’autres questions, vous pouvez contacter notre service client au 01.42.96.26.15 ou par mail à : serviceclient@naturalforme.fr.
Cordialement,
L’équipe Naturalforme.
J’ai utilisé longtemps la vitamine D3 végétale que vous montrez dans votre article.
Un jour j’ai eu l’idée de me faire faire un test de vitamine D au laboratoire, et bien j’étais en dessous de 30.
C’est un produit assez cher et qui n’a pas fonctionné pour moi malgré le marketing qui est fait autour.
Peu de gens pensent à vérifier, je vous le suggère et comme cela vous serez fixé.
Bonjour, j’ai un peu de mal à comprendre tout cela, vous dites que la vitamine D2 est végétale et la D3 animale, je pense avoir compris comme cela et j’espère ne pas me tromper.
Ensuite vous présentez la vitamine D3 végétale de chez D-plante chez qui je m’approvisionne depuis des années, là, je ne comprends plus.
Ma question, la végétale c’est de la D2 ou/et de la D3 ?
Je vous remercie de m’éclairer.
Bonjour, c’est tout à fait cela vous avez bien compris. Pour résumer, l’être humain et l’animal synthétisent naturellement de la vitamine D sous forme de vitamine D3. Chez les végétaux, c’est de la Vitamine D2, biochimiquement proche de la vitamine D3. Sous forme de compléments alimentaires, la vitamine D3 provient du règne animal : huile de foie de poisson (morue ou flétan), lanoline (graisse ou cire de laine de mouton) ou l’exception, de Lichen, le seul végétal qui produit de la vitamine D3. La raison est simple, c’est une plante hybride qui provient de l’association d’un champignon et d’une algue.
Si vous avez d’autres questions, vous pouvez contacter notre service client au 01.42.96.26.15 ou par mail à : serviceclient@naturalforme.fr
Cordialement,
L’équipe Naturalforme.
Je ne suis pas tres specialiste en la matiere, mais l’ensemble des echanges sur la V D3 et autres me semblent bien flou. Perso pour une meilleure assimilation je preconise plutot la VD3 lanoline PURIFIEE, plus proche de l homme que la vegetale, et en fonction du terrain l’accompagner avec la K2: ce sera +efficace pour une meilleure fixation osseuse. Tout le reste me semble pas tres efficace voire trompeur
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